コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、豆乳函館しふぉんの生産者、函館おたふく堂さんを現地訪問しました！