2023-11

生産者を訪ねて

【漁師の目利きがきらめく!】素材の活かし方を知り尽くした漁師が作る逸品グルメ|浜中町 ヤママル富士 タコ・ツブ・ホッケ・カレイ

コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、タコ・ホッケ・カレイなどの海産物の加工食品の生産者、ヤママル富士さんを現地訪問しました!
生産者を訪ねて

【豊かなブナの森の恵みを受けた「素材」を活かす】ストレスフリーに育った乳牛と安心加工にこだわった絶品チーズやソーセージをご紹介!|黒松内町 トワ・ヴェール チーズ・ソーセージ

コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、ベーコン、チーズ等の生産者、トワ・ヴェールさんを現地訪問しました!