生産者を訪ねて 星降る森のクラフトビール│ 下川町 しもかわ森のブルワリー
シュウ 北海道の北部、森林に囲まれた小さな町 下川町。この町に移住されたお二人が始めた小さな醸造所「しもかわ森のブルワリー」をご紹介します！ この醸造所では、地域の素材を活用したユニークなクラフトビールを作りながら、町のひとたちが集まるビア...
2026-01
生産者を訪ねて 
レシピ 【管理栄養士監修】忙しいママの強い味方！離乳食に便利な北海道産かぼちゃペースト活用時短レシピ
北海道産かぼちゃペーストを使った離乳食レシピを、管理栄養士監修で丁寧に解説。裏ごし不要でそのまま使え、冷凍保存にも便利なペーストは、お取り寄せ食材として離乳食作りの強い味方。かぼちゃの自然な甘さを活かした、赤ちゃんが食べやすいレシピをまとめました。
特集 北海道のお取り寄せ鍋で冬を満喫！定番に飽きたら試したい北海道の絶品鍋
冬に恋しくなる鍋料理を、北海道のお取り寄せで楽しんでみませんか？この記事では、鴨鍋・石狩鍋・タコしゃぶ・豚すき焼きの味の特徴やおすすめポイントを丁寧に紹介しています。マンネリしがちな冬の献立にひと味違う彩りを添える、ご当地鍋の魅力を詳しくお届けします。
特集 北海道お取り寄せスイーツで癒される｜チョコレート好きのチョコレート好きによるチョコレート好きのためのつぶやき
社会人は何かと疲れることばかり。理不尽なこと、イラっとすること、一日に何度遭遇することか。朝起きて、仕事に行きたくない日だってある。だけど・・・・なぜだろう。チョコレートがあれば嫌なことを忘れられる。チョコレートがあれば、また頑張れる。北海...