生産者を訪ねて

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【愛情たっぷりの飼育が生んだ、やさしい旨み】オホーツクの豊かな自然で育った流氷牛|津別町 石井牧場 

コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、流氷牛の生産者、石井牧場さんを現地訪問しました!
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【十勝の食材に彩りを】十勝の自然に囲まれた、ワインとチーズの専門店|中札内村 LE BLEU Wine & Food

コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、十勝のキッシュの生産者、LE BLEU Wine&Foodさんを現地訪問しました!
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【空を見上げて、旅する味わい】空知の実りをやさしく漬け込む、たびのそらの手しごと|砂川市 つけものや たびのそら

コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、北海道砂川市にあるつけものや たびのそらさんを現地訪問しました。
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【海の恵みをそのままに】新鮮な北寄貝が食卓に届くまで | 苫小牧市 マルゼン食品

コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、三小田代表取締役、マルゼン食品さんを現地訪問しました!
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【幸せをよぶ?!黄色のキノコ】昔は夏のわずかな間にしか採れなかった “幻のキノコ”|南幌町 株式会社スリービー

コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、株式会社スリービーさんを現地訪問しました!
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【海の恵みを、最高の鮮度で】漁から加工まで、すべて自社で行う三協水産を訪問 | 三協水産 秋鮭 サクラマス いくら

北海道浦河町の水産加工会社「三協水産」を訪問。鮭やいくらの加工現場を製造部門統括・岡崎さんに取材し、漁の様子や鮮度へのこだわり、おすすめの食べ方まで詳しくご紹介します。自然豊かな浦河の海の恵みを、丁寧な手仕事で仕上げた逸品の魅力をお届け。
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【無添加で届ける、素材の味】安心とおいしさを詰め込んだ手作りスイーツ|まいこのマドレーヌ 

コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、まいこのマドレーヌとスイートポテトの生産者、しらおい菓子工房まいこの佐藤社長を現地訪問しました!
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【木とともに歩む60年】家具の町が産んだ旭川クラフトの物語|高橋工芸 木のうつわ

2025年で創業60周年を迎えた高橋工芸さんの≪木のうつわ≫の魅力を、高橋秀寿さんにたっぷりうかがっていきたいと思います! 
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小樽の街角で生まれる、可愛くて繊細な和菓子|小樽 つくし牧田 和菓子

北海道・小樽の老舗「つくし牧田」が手がける、シマエナガをモチーフにした和三盆と練り切り。先代のレシピを守る職人の技と、見た目も味も上品な和菓子の魅力をご紹介します。敬老の日の贈り物にもおすすめです。
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【手間を惜しまぬ理由がある】南幌町から届く、昔ながらの熟成ベーコンとソーセージ|南幌町 有限会社 薫製工房ハントヴェルク

コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、有限会社 燻製工房ハントヴェルクさんを現地訪問しました!