生産者を訪ねて 【食卓に寄り添う大人のビール】北海道ブルワリー クラフトビール3種セット | 苫小牧市 北海道ブルワリー
コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、クラフトビールづくりを行っている、北海道ブルワリーさんを現地訪問しました！
生産者を訪ねて
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生産者を訪ねて 【素材の良さをそのまま】“鉄のまち”室蘭から届くやさしいお菓子｜ナニナニ製菓
アミ今年度から室蘭（西胆振）エリアを担当しているアミです。今回は、北海道室蘭市にある「ナニナニ製菓」さんをご紹介します！同店は良質でカラダにやさしい食材にこだわったパン・ケーキ・焼き菓子・スイーツを製造・販売しているお店。「日本ギフト大賞2...
生産者を訪ねて 【ここから広がる、やさしさと支援の輪】できることは自分で！できないことは助け合う！をモットーに、笑顔溢れる事業所｜北海道奈井江町 就労支援センターすまっしゅ
カナ道央きらめき発掘スタッフのカナです。 今回は、自然豊かな奈井江町育ちの肉厚しいたけを使った、「しいたけカレー」と「しいたけしょうゆ」をご紹介します。どちらも「就労支援センターすまっしゅ」が丹精込めて育てたしいたけの旨味をぎゅっと閉じ込め...
生産者を訪ねて 【良質でおいしいはちみつを求め続けて】自然の恵みがいっぱいな山のふもとに女性一人で養蜂を営む｜北海道歌志内市 吉田養蜂園
カナ道央きらめき発掘スタッフのカナです。今回は北海道歌志内市の「吉田養蜂園」さんが手がける、アカシアのはちみつと神威岳の百花（ひゃっか）はちみつのセットをご紹介します。どちらも無添加・完全非加熱・無農薬にこだわった、希少な国産はちみつです。...
生産者を訪ねて 【豚本来の旨味をそのままに】Ｂ１とんちゃんハンバーグ│ 苫小牧市 プレジール
タツヤこんにちは！道央南（苫小牧市・日高地方）を担当しているタツヤです。今回は、苫小牧市植苗地区で育てられてきたブランド豚「Ｂ１とんちゃん」を原料に無添加ハンバーグをつくるプレジールさんを訪ね、おいしさの理由を伺いました。 ＜今回お話を伺っ...
生産者を訪ねて 初心者でも始めやすいかぎ針編み｜作家Roniqueさんに聞くかぎ針編みの魅力
かぎ針編み初心者に向けて、人気作家 Ronique さんが“始め方のコツ”や“かぎ針編みの魅力”、さらに新作「くっつきネコのバッグチャーム」が生まれた背景を語ります。編み物を始めたい方にも役立つインタビュー記事です。
生産者を訪ねて 星降る森のクラフトビール│ 下川町 しもかわ森のブルワリー
シュウ 北海道の北部、森林に囲まれた小さな町 下川町。この町に移住されたお二人が始めた小さな醸造所「しもかわ森のブルワリー」をご紹介します！ この醸造所では、地域の素材を活用したユニークなクラフトビールを作りながら、町のひとたちが集まるビア...
生産者を訪ねて 【愛情たっぷりの飼育が生んだ、やさしい旨み】オホーツクの豊かな自然で育った流氷牛｜津別町 石井牧場
コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、流氷牛の生産者、石井牧場さんを現地訪問しました！
生産者を訪ねて 【十勝の食材に彩りを】十勝の自然に囲まれた、ワインとチーズの専門店｜中札内村 LE BLEU Wine & Food
コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、十勝のキッシュの生産者、LE BLEU Wine&Foodさんを現地訪問しました！
生産者を訪ねて 【空を見上げて、旅する味わい】空知の実りをやさしく漬け込む、たびのそらの手しごと｜砂川市 つけものや たびのそら
コラム「生産者を訪ねて」では、北海道電力のお取り寄せ通販サイト【きらめくストア】のスタッフが生産者のもとを訪ね、商品への想いや背景を直接お聞きしています。今回は、北海道砂川市にあるつけものや たびのそらさんを現地訪問しました。