＜全国送料無料＞【たらこの新たな魅力】たらすみ
1,415円(税込)
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鹿部町近海で水揚げされたスケソウダラの卵を使用したたらこ（発色剤・保存料不使用）を、地元の仕込み水と酒米から造られる箱館醸蔵の「特別純米酒 郷宝」にじっくりと漬け込みました。
その後、低温で丁寧に乾燥・熟成させたからすみ風日本酒の芳醇な香りとたらこの濃厚な旨味が見事に調和した、上品で深みのある味わいをご賞味ください。
〇商品内容：たらすみ（30g×1）
〇お届け日：1週間程度でのお届けとなります。（詳細は「よくあるご質問」をご確認ください）
〇お届け方法：クロネコゆうパケット（常温）でのお届けとなります。
その後、低温で丁寧に乾燥・熟成させたからすみ風日本酒の芳醇な香りとたらこの濃厚な旨味が見事に調和した、上品で深みのある味わいをご賞味ください。
〇商品内容：たらすみ（30g×1）
〇お届け日：1週間程度でのお届けとなります。（詳細は「よくあるご質問」をご確認ください）
〇お届け方法：クロネコゆうパケット（常温）でのお届けとなります。
リサ
スタッフが推す！ 商品のきらめきポイント！
たらすみはたらこの旨味が濃縮されており、噛むほどにたらこの旨味が口いっぱいに広がります。お酒のおつまみにはもちろん、パスタにしても絶品です！また、常温保存が可能なため、焼かずにそのままおにぎりにしたり、お弁当のおかずに出来るのが嬉しいです！
おすすめのお召し上がり方
お酒のおつまみに薄く切って大根と
細かく切っておにぎりに
パスタと和えて
お茶漬けに
一印高田水産では「噴火湾産の素材の美味しさを届けたい」との思いから、大量生産に頼らず、地元噴火湾の魚介類を使った丁寧な手作業による加工を行っています。たらこの生産においては着色料や保存料を一切使用していません。お客さまに安心して噴火湾産のたらこをお召し上がりいただけるようこだわり続けています。
（一印高田水産 高田さん）
地元・噴火湾の原料にこだわり鹿部町だからつくることができる一品をお届け
噴火湾近海で水揚げされたスケソウダラの卵を使用し、地元の特産である酒や調味料に漬け込んで丁寧に熟成させた「たらすみ」。たらこの持つ自然な旨味を引き出し、上品で深みのある味わいに仕上げています。
北海道噴火湾の恵みと職人のこだわりが詰まった一品をお楽しみください
＜たらすみ＞
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原材料名 |
助宗たら卵（北海道産）、日本酒、食塩/調味料（アミノ酸等）、着色料（ベニコウジ） |
アレルギー物質 |
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保存方法 |
開封前は高温多湿、直射日光を避けてください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 |
賞味期限 |
常温3ヶ月 |
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内容量 |
30g×1 |
販売元 |
有限会社一印高田水産 北海道茅部郡鹿部町字本別15 |
Review レビュー
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5評価1評価2評価3評価4評価5初めて購入しました。 薄く切って大根に挟んでたべました。 お酒にピッタリ！時間が経つと大根の水分を吸ってしっとりして、そちらもおいしかったです。 また違う食べ方にも挑戦したいです。 たらすみという商品名もかわいいし面白いですね。
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5評価1評価2評価3評価4評価5まずは 第32回北海道加工食品コンクール 札幌市長賞の受賞 おめでとうございます この商品 メディア等で紹介されていてとても気になっていました その品が きらめくストアで購入できると知りさっそく取り寄せました たらこのうま味と磯の風味が口いっぱいに広がって まさに珍味 「たらすみ」をスライスして ホタテの刺身と合わせオリーブオイルをかけてカルパッチョに 「たらすみ」をすりおろして にんにくと唐辛子で炒めたブロッコリーふわりとかけて楽しみました
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5評価1評価2評価3評価4評価5おいしかったぁ? 刻みとすりおろしを用意してパスタで頂きました。 カラスミに負けてません！！！台湾に行かなくとも味わえますな（笑） とっても良い商品です(^▽^)/
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5評価1評価2評価3評価4評価5酒の肴としてどんな物か試しに買ってみました。 密封された袋を開けると、まさに"からすみ"の匂いです。 チョットかじってみると"ねっとり"とした感じも本物?に 似ていて、さらに酒を飲みながら味わってみますと、 とても旨くて止まらなくすりました。 2袋買いましたので、酒好きな友人と楽しむことにします。