【日本屈指のそば処自慢の一品】ねむり雪そば(2セット)

2,300(税込)
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  • 日本屈指のそば処幌加内町で半世紀以上もそば作りに向き合ってきたそばの坂本が作る絶品そば。幌加内町の豪雪の下で半年間眠らせたそばはうまみが凝縮されています。喉ごしも良く、鼻から抜けるそばの香り高さがたまらない逸品です。

    〇商品内容:ねむり雪そば(210g×2)
    〇お届け日:1週間程度でのお届けとなります。(詳細は「よくあるご質問」をご確認ください)
    〇お届け方法:常温でのお届けとなります。

     

     

    スタッフが推す! 商品のきらめきポイント!

    幌加内町はそば祭りも開催される日本屈指のそばの町で、そばの坂本はこの地で半世紀以上もそば作りに向き合ってきた伝統があります。ねむり雪そばは、雪の中で寝かされたことによってそばの旨味をより感じることが出来、喉ごしもよく、そばをすすった時の鼻から抜ける香りもたまりません。そばの坂本だからこそ実現できる、本格的なそばの深い味わいと芳醇な香りをぜひご堪能ください!

     

    おすすめのお召し上がり方 

    本当に美味しいそばだからこそ、シンプルなざるそばがたまりません!

     

    添える薬味によっていろいろな味を楽しむことが出来ます。

     

     

     

    もちろん温かいそばとして食べても格別な1杯となります!

     

     

    私たちは品質の良いそばを作るため、種まき、収穫時期、収穫の日のそばの実の乾燥具合まで徹底して管理しています。この幌加内で半世紀以上に渡りそば作りに向き合ってきた経験を活かし、丁寧に作ったそばの味や香りをお楽しみいただけると嬉しいです。
    (そばの坂本 坂本さん、トヅキ合同会社 石川さん)

     

     

    そばの町・幌加内町の豪雪の下でうまみが凝縮された絶品そばをお届け
    冬に3m以上の積雪を記録することもあるそばの町幌加内。たくさんの雪と地熱により極寒の中で温められたそばはうまみが凝縮されます。そばの町と豪雪が織りなす「ねむり雪そば」の深いうまみと香り高さをお楽しみください。
     

    <ねむり雪そば>

    原材料名

    そば粉(北海道産)、小麦粉、小麦たん白、食塩

    アレルギー物質

    そば、小麦

    保存方法

    直射日光、湿気を避け、冷暗所で保存してください。

    賞味期限

    製造日より1年6カ月

    内容量

    210g×2束

    販売元

    株式会社そばの坂本

    北海道雨竜郡幌加内町字下幌加内

     

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