【担当バイヤーの太鼓判！新食感のクッキーもなか】きのわ
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※商品名に全国送料無料と記載のある商品は
地域に関わらず送料無料です。
年輪型のかわいらしい見た目は縁起も良く、贈り物にもぴったり。
〇商品内容：きのわ 10枚入り
〇お届け日：10日間程度でのお届けとなります。（詳細は「よくあるご質問」をご確認ください）
〇お届け方法：常温でのお届けとなります。
ラベンダー畑で知られる北海道のへその町、富良野市にある洋菓子店
四季折々の美しい景色が広がり、国内外から多くの観光客が訪れる富良野市。日本ならではの四季を存分に味わうことができる街並みが広がります。
富良野駅からほど近くにある「ふらのパティスリートロン」は、隣町の中富良野町出身のパティシエ加野さんが経営する地域に根ざした洋菓子店です。
地産地消にこだわり、富良野産いちごを使用したケーキはじめとした生菓子も人気。看板商品である「きのわ」にも富良野産の米粉が使用されています。
ナナミ
スタッフが推す！ 商品のきらめきポイント！
「食べた人を驚かせたい」という加野さんの想いから生まれた「きのわ」は、“和”と“洋”の魅力が融合した新食感のクッキーもなかです。
サックサクの楽しい食感と香ばしく豊かな風味をぜひご賞味ください！
富良野産の米粉と北海道産バターを使用
自家製粉したこだわりの富良野産ななつぼしの米粉と北海道産バターを使用したクッキー生地を、年輪型のもなかに絞り入れて焼き上げています。
サクッとした食感の決め手は、クッキー生地にメレンゲを混ぜること。
軽やかな食感は大人から子供まで幅広い年齢の方から愛されています。
サクッと軽い歯ざわりと、優しい甘さ
もなかの香ばしさとクッキーの優しい甘味が調和した「きのわ」は、“和”と“洋”のいいとこどり。
日本茶にもコーヒーにもよく合いリラックスタイムにぴったりです。
富良野で愛される洋菓子店の味
富良野駅からほど近くにある「ふらのパティスリートロン」。
店頭には「きのわ」だけでなく、季節の素材を使ったケーキや焼き菓子がたくさん並んでいます。
木目を基調とした店内はあたたかな雰囲気で、地元の方々や観光客を優しく迎え入れてくれます。
ふらのパティスリートロンさんのきらめくパワー！
特別な日だけでなく、日常生活に溶け込むような商品を作りたいと考えています。
「きのわ」が多くの方の日常に幸せや豊かさをもたらし、いつか富良野、更には北海道を代表するようなお菓子なってくれたら嬉しいです。
（ふらのパティスリートロン 加野さん）
グルテンフリーの北海道お取り寄せスイーツ
「繁栄」や「長寿」を象徴する木の年輪がモチーフとなっており、お祝いの贈り物にもぴったり。
また、米粉を使ったグルテンフリーの「きのわ」は、健康面を気にされる方や小麦アレルギーがある方にも安心してお召し上がりいただけます。
ひと口かじれば、その軽い食感に驚くこと間違いなし！
「ふらのパティスリートロン」の看板商品をぜひお楽しみください。
〈きのわ〉
| 原材料名 | バター（北海道産）、卵、米粉、もち粉、砂糖、バターミルクパウダー、塩／トレハロース、重曹（一部に卵・乳成分・大豆を含む）（小麦を使用している工場で製造しています） | アレルギー物質 | 卵、乳、大豆 |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避ける | 賞味期限 | 出荷日より60日 |
| 内容量 | 10個 | 製造者 | ふらのパティスリートロン 加野裕介 北海道富良野市幸町1番23号 |
米粉の豆知識
米粉の歴史は奈良時代にまで遡り、古くからだんごや羊羹などの生和菓子、おせんべいなどに広く親しまれてきました。
米粉には小麦粉に含まれるグルテン(たんぱく質)が含まれません。グルテンは生地に粘りや弾力を与えてくれる一方で、アレルギーを引き起こす可能性があるとされています。
グルテンフリーな米粉を使用したスイーツは、サクッと口当たりが良く、小麦アレルギーがある方も安心して楽しむことができることから注目を集めています。
Review レビュー
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4評価1評価2評価3評価4評価5商品紹介にある通り、サクサクのもなかと程よい甘さのクッキーが一体となった食感・味共に楽しめる逸品です。日本茶・コーヒーとともに味わいましたが、どちらにも合うと思います。
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4評価1評価2評価3評価4評価5初めて購入しました。サクサク感が有り、ちょっとしたおやつです。 また 手土産などにも使えますね。
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5評価1評価2評価3評価4評価5本当に新食感で美味しかったです！ 歯があまり丈夫でない母でも食べやすくて良かったです。 ほんのりとした甘さも良かったです。 あまりに軽くサクサク食べられるので、気付いたらあっという間になくなりそうです笑
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5評価1評価2評価3評価4評価5サクサクとして食べやすく、カラメルみたいな味で香ばしくバターやミルクの味もする大人のおやつって感じでした