【北海道士別市の大自然が育んだ】士別サムライブルワリー クラフトビール3種セット
のし
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⚠この商品はお酒です。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
北海道士別市に醸造所をもつ「士別サムライブルワリー」がお届けする、クラフトビール「雅（みやび）」「煌（こう）」「寵（ちょう）」の3種セットです。香りや風味が異なる3種のスタイルをお楽しみいただけます。
〇商品内容：「雅」×1本(330ml)、「煌」×1本(330ml)、「寵」×1本(330ml)
〇お届け日：通常1週間程度でのお届けとなりますが、在庫状況によっては商品の発送にお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。（詳細は「よくあるご質問」をご確認ください）
〇お届け方法：冷蔵でのお届けとなります。
天塩川が流れ、自然の恵み豊かな士別市にある醸造所
北海道北部の中央に位置する士別市は、日本で4番目に長い「天塩川」の源流域を有し、市域の約75％を山林が占めるほど豊かな自然に囲まれています。
士別駅からほど近くにある「士別サムライブルワリー」は、美瑛軟石を使用した築100年近い石蔵を改装し、2021年に創設された醸造所です。
原材料には士別市内を流れる天塩川の水と士別産の小麦やハトムギを使用しており、ブルワー(醸造家)の風間さんをはじめとした地元愛溢れる作り手たちが、この土地ならではのクラフトビールを生み出しています。
ナナミ
スタッフが推す！ 商品のきらめきポイント！
3種の異なるスタイルのクラフトビールをお楽しみいただけるセットです。滑らかな口当たりでありながら、3種それぞれの個性が光るクラフトビールは『ビール＝苦い飲み物』というイメージが覆されること間違いなし。
お酒好きの方にはもちろん、クラフトビール初心者の方にもおすすめです！
煌（こう）
瓶のラベルのカラーはオレンジ。苦みとコクのバランスが良く、すっきりとした喉越しを感じることができる一本です。
黄金のように煌(かがや)く琥珀色が見た目にも美しく、どんな食事とも相性抜群です。
雅（みやび）
ラベルのカラーはブルー。一般的なビールよりも多くのホップを使用することで、豊かな香りと心地よい苦みが広がります。
苦味の中にも南国のフルーツやシトラスを思わせる爽やかな風味が感じられる、一番人気のフレーバーです。
寵（ちょう）
ラベルのカラーはグリーン。北海道士別産の小麦「春よ恋」を贅沢に使用し、まろやかで優しい口当たりが特徴です。
ニュージーランド産のホップ「ネルソンソーヴィン」を使用しており、まるで白ワインのような爽快かつ華やかな香りを楽しみいただけます。
士別サムライブルワリーさんのきらめくパワー！
3種類すべてが士別サムライブルワリーの自信作です。
士別市の豊かな自然と私たちの熱い想いが詰まった一杯をたくさんの方に味わっていただけたら嬉しいです。
（株式会社 志BETSホールディングス 代表取締役 菅原 大介さん）
北海道の水から生まれたクラフトビールをお取り寄せ！
士別サムライブルワリーのロゴマークが描かれた化粧箱入りなので、贈り物にもおすすめです。
ゆったりとくつろぎながら至福の一杯として楽しむも良し、さまざまな食事と組み合わせを楽しむも良しの逸品です。
ぜひ飲み比べながら、お気に入りのフレーバーを見つけてください！
今回お届けする「煌」、「雅」、「寵」はすべて「エールビール」に分類されますが、各フレーバー“らしさ”が感じられる味わいとなっています。いつものビールとはひと味違った飲み心地をぜひご堪能ください。
→「エールビール」については豆知識参照。
〈煌（こう）〉
| 原材料名 | 麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、甜菜糖（士別市製造）、ホップ、はとむぎ（士別市産） | アルコール分 | 5.0％ |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 | 賞味期限 | 瓶詰日より3ヶ月間 |
| 内容量 | 330ml | 製造者 | 株式会社志BETSホールディングス 北海道士別市朝日町中央4527番地89 |
〈雅（みやび）〉
| 原材料名 | 麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、甜菜糖（士別市製造）、ホップ、はとむぎ（士別市産） | アルコール分 | 6.0％ |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 | 賞味期限 | 瓶詰日より3ヶ月間 |
| 内容量 | 330ml | 製造者 | 株式会社志BETSホールディングス 北海道士別市朝日町中央4527番地89 |
〈寵（ちょう）〉
| 原材料名 | 麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、小麦（士別市産）、甜菜糖（士別市製造）、ホップ、はとむぎ（士別市産） | アルコール分 | 5.0％ |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 | 賞味期限 | 瓶詰日より3ヶ月間 |
| 内容量 | 330ml | 製造者 | 株式会社志BETSホールディングス 北海道士別市朝日町中央4527番地89 |
クラフトビールの豆知識
ビールは発酵方法の違う「ラガービール」と「エールビール」の2種類があり、クラフトビールの多くは「エールビール」に分類されます。
ラガービールは、日本国内に流通するビールの約99％を占めると言われており、5〜10度ほどの低温で約1週間発酵させた後に、1か月以上かけてゆっくりと熟成させて造られます。キレがあり、ゴクゴクと飲めるような軽やかな喉越しが特徴です。
一方、エールビールは15〜20度ほどで3〜4日発酵させ、約2週間熟成させることで完成します。芳醇な香りと豊かな味わいを楽しむことができるのが特徴です。
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