【道内限定冷蔵配送!】生の状態でお届け!赤色の濃さが違う!!甘海老500g

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  • 北海道・島牧村から、甘エビをお届けします。毎年200万人以上が来場する食の祭典「さっぽろオータムフェスト」の島牧村ブースでも注目を集めていた勝丸さんの甘エビ。そのおいしさを生の状態でお楽しみいただける、甘エビ500gをご紹介します。

    ※生の甘エビ(消費期限:製造日より2日間)を冷蔵便でお届けするため、お荷物到着後お早めにお召し上がりください。また、ご不在等でお届けできない場合、消費期限が切れてしまう可能性がありますのでご注意ください。

    ※賞味期限が短いため、北海道外への発送は出来ません。予めご了承くださいませ。


    〇商品内容:甘エビ 500g
    〇お届け日:通常1週間程度でのお届けとなりますが、在庫状況によっては商品の発送にお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。(詳細は「よくあるご質問」をご確認ください)
    〇お届け方法:冷蔵でのお届けとなります。

    北海道島牧村、日本海の荒波が育む豊かな漁場

    北海道島牧村 地図

    北海道南西部の日本海沿岸に位置する島牧村は、「日本の滝百選」に選ばれた賀老の滝や、「日本の渚百選」に選ばれた江ノ島海岸など、雄大な自然に恵まれています。
    暖流と寒流が交わる日本海に面し、沖合には荒波が育む豊かな漁場が広がっています。港に荷揚げされるエビやつぶなどの海の幸は、身の締まりの良さと濃厚な旨味が特長です。

    きらめくストア スタッフ

    サオリ

    スタッフが推す! 商品のきらめきポイント!

    これが島牧村の甘海老です!自信を持ってご紹介します!
    驚くほどの鮮度と、深く鮮やかな赤色はまさに“生”の証。冷蔵配送だからこそ味わえる、ぷりっぷりの食感ととろける甘みが自慢です。道内限定のお届けで、獲れたての感動をそのままご家庭へ。
    その色、その味、ケタ違いの新鮮さをぜひご堪能ください。

    獲れたて直送!“生”の感動 甘エビ

    島牧村で水揚げされた甘エビを“冷凍ではなく冷蔵”でそのままお届け。深く濃い赤色は、新鮮な証です。とろけるような甘みと、ぷりっとした歯ごたえは、生だからこそ楽しめる味わい。

    北海道 島牧 甘エビ

    エメラルド色の卵は鮮度の証

    新鮮な甘エビの卵は鮮やかなエメラルド色をしています。時間が経つと黒ずむため、鮮度の証とも言われます。
    味を楽しむならオス、卵を味わいたいならメス。エメラルド色の卵に注目しながら味わってみてください。

    北海道 島牧 甘エビ

    お刺身や手巻き寿司、そしておすすめの生エビ丼!

    おすすめの食べ方は、贅沢に盛りつけた「生エビ丼」。ご飯にぷりぷりの甘エビをたっぷりのせて、醤油や薬味を添えるだけで至福の一杯に。もちろん、お刺身や手巻き寿司にもぴったりです。
    道内限定の冷蔵配送で、島牧村の生甘エビをそのままご家庭へお届けします。

    北海道 島牧 甘エビ

    株式会社 勝丸さんのきらめくパワー!

    北海道の食べ物は、海の幸だけじゃなく何でも美味しいと思うんです。だから、もっと全国にその魅力が伝わってほしいですね。島牧村の魚介には本当に自信があります。日本海で育ったエビは活きが良くて、身の締まりが違うんですよ。普段は主に市場や、百貨店、ふるさと納税を通じて届けているので、こうしてオンラインで直接お客さまにお届けできるのは本当に嬉しいです。
    勝丸の魚介が“北海道のおいしさ”の一つとして選ばれたら、それは本当に光栄です。
    (株式会社 勝丸 黒澤さん)

    株式会社 勝丸 黒澤さんのきらめくパワー

    株式会社 勝丸 コラム 生産者を訪ねて

    島牧村から、日本海の海の幸をお取り寄せ!

    口に入れた瞬間に広がる、鮮度と濃厚な旨味。きっと、忘れられない感動が待っています。今すぐ、大切な方と極上の海の幸を楽しみませんか?

    北海道 島牧村 甘エビ

    勝丸の商品をもっと見る

    甘エビ(生食用)

    原材料名 甘エビ(北海道島牧沖) アレルギー物質 えび
    保存方法 要冷蔵【5℃以下】 消費期限 製造日より2日間
    内容量 500g 製造者 株式会社勝丸
    北海道島牧郡島牧村字豊浜110

    甘エビの豆知識

    甘エビって?

    甘エビはすべてオスとして生まれ、成長の過程でメスに性転換する珍しい生き物です。冷たい海で卵を守り抜くには大きな体と体力が必要なため、子孫を残すために体を変化させるのです。
    メスは時期によって卵を抱えていることがあり、甘エビの卵は一般的に青緑色をしています。見た目にも特徴的で、独特のプチプチとした食感を楽しむことができます。
    抱卵している個体は限られており、出回る量も少ないため、希少性の高い味わいとして知られています。

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      新鮮で大変美味しかった。また利用します。
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      今年も甘エビを腹いっぱい食べました。 新鮮で身もプリプリで最高でした。
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      海老の身が大きくて色もあざやかで 甘くて食感もぷっりとして凄く美味しかったです。
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      プリプリしていて甘い。本当に美味しい。 海鮮丼にして思う存分頂きました。