【伝統の味比べ】ハントヴェルク厳選３種セット（ベーコン・ビアウィンナー・チョリソ）
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原料には北海道産の新鮮な豚肉を使用。手間を惜しまない職人の丁寧な手仕事と、添加物を最小限におさえた製法により、肉本来の美味しさを引き出しています。
熟練の技とこだわりが詰まった、ハントヴェルクの熟成ベーコンと絶品ソーセージをぜひご賞味ください。
〇商品内容：熟成ベーコン（180g）× 1個、ビアウインナー（75g）× 1個、チョリソ（75g）× 1個
〇お届け日：通常1週間程度でのお届けとなりますが、在庫状況によっては商品の発送にお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
〇お届け方法：冷凍でのお届けとなります。
北海道南幌町で、伝統製法により引き出された素材の旨味
広大な自然と、温かい暮らしが息づく町、南幌町（なんぽろちょう）は、札幌から車で約40分の好アクセスながら、都会の喧騒を離れた穏やかな時間が流れる町です。どこまでも続く広大な田園風景が特徴で、四季折々に表情を変えるその景色は、訪れる人々の心を和ませます。遮るもののない大空の下、緑が広がる様は、南幌町ならではの雄大な自然が魅力です。
ハントヴェルクは、「本物の味を本当の味わい方で」をコンセプトに、社長の「家族に食べさせたいものだけを」という信念のもと、「必要最小限の添加物」にとどめ、素材本来の旨みを引き出すソーセージやベーコンを伝統製法で製造しています。
緑豊かな大地と職人の手仕事が息づく南幌町で、その「伝統製法で素材の味を引き出したこだわりの味」をぜひご堪能ください。
サオリ
スタッフが推す！ 商品のきらめきポイント！
一番人気の熟成ベーコンを筆頭に人気商品３種をセットにしました！
ぜひご賞味ください！
熟成ベーコン
新鮮な北海道産チルド豚肉を使用。岩塩、三温糖、香辛料などの粉末を手ですり込む乾塩法で、手間暇を惜しまず製造したこだわりのベーコン。
14日間熟成された肉の旨みとジューシーな食感。噛むごとに肉本来の旨みが広がります。
火と通すとカリッと香ばしく、溶け出した脂にも旨みが凝縮されています。ベーコンの脂をしみこませたジャーマンポテトも美味！
ビアウインナー
〝ビールに良く合う高級ソーセージ〟をコンセプトに開発され、北海道十勝産のホエー豚のみを使用して製造されたビアウィンナー。
添加物を最小限におさえ、肉本来のおいしさを引き出しています。
ホエー豚の脂の甘みと粗挽き肉のジューシーな食感。沸騰直前のお湯で温めてから焼いて食べるのがおすすめです。
トマト系のパスタ料理とも好相性！
チョリソ
メキシカンチョリソを北海道十勝産のホエー豚のみを使用して製造。
スッキリとした辛みに粗挽きの肉肉しい食感。カイエンペッパーの辛味がきいた奥行きのある旨みは、ついつい手が止まらなくなります。申し分ないおつまみにビールも進みそう！
こちらも、沸騰直前のお湯で温めてから焼いて食べると、パリッとした歯ごたえが楽しめます。
薫製工房ハントヴェルクさんのきらめくパワー！
美味しいものを食べている時って不幸せな人っていないと思うんですよ。どんな状況が困難な時でも、食べている時のほんの5分間や3分間、口に運んで味が広がるその一瞬だけでも幸せを感じてくれると思うんです。
ほんの一瞬でも幸せになってもらえたらと願いながら製造しています。
（有限会社 薫製工房ハントヴェルク 坂本社長）
北海道 南幌町から〝本物の味〟をお取り寄せ！
北海道産の新鮮な原料を使用し、丁寧な職人の手仕事によってつくられた、こだわりのスモークセット。
自然の美味しさが最大限引き出された本物の味を、本当の味わい方で堪能してみませんか。
いつもの食卓に、そして家族や仲間が集まる時間や手土産としても、薫製工房ハントヴェルクの味をお楽しみください。
北海道十勝ホエー豚ビアウインナー
| 原材料名 | 豚肉(北海道大樹町産)、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) | アレルギー物質 | 本品生産工場では特定原材料7品目のうち、乳成分、卵、小麦を含む製品を生産しております。 |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 | 賞味期限 | 冷凍：製造日より365日間 冷蔵：製造日より30日間 |
| 内容量 | 75g | 製造者 | 有限会社 薫製工房ハントヴェルク 北海道空知郡南幌町南12線西9番地 |
北海道十勝ホエー豚チョリソ
| 原材料名 | 豚肉(北海道大樹町産)、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) | アレルギー物質 | 本品生産工場では特定原材料7品目のうち、乳成分、卵、小麦を含む製品を生産しております。 |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 | 賞味期限 | 冷凍：製造日より365日間 冷蔵：製造日より30日間 |
| 内容量 | 75g | 製造者 | 有限会社 薫製工房ハントヴェルク 北海道空知郡南幌町南12線西9番地 |
北海道産熟成ベーコン(ブロック)
| 原材料名 | 豚バラ肉(北海道豊浦産)、岩塩、三温糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) | アレルギー物質 | 本品生産工場では特定原材料7品目のうち、乳成分、卵、小麦を含む製品を生産しております。 |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 | 賞味期限 | 冷凍：製造日より365日間 冷蔵：製造日より30日間 |
| 内容量 | 180g | 製造者 | 有限会社 薫製工房ハントヴェルク 北海道空知郡南幌町南12線西9番地 |
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