【スモーキーなミズナラの香り】ミズナラ木樽貯蔵 Smoky純米酒 幌延
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⚠この商品はお酒です。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
ウイスキーのような香りが広がる、驚きの日本酒。北海道・小樽から届く、木樽熟成のスモーキー純米酒。幌延町（ほろのべちょう）の特産「ミズナラ材」の木樽で熟成された逸品。その名も「Smoky純米酒 幌延」。
香りと味わいの深さに、きっと心がきらめきます。
〇商品内容：Smoky純米酒 幌延（500ml）
○原材料：米（北海道産）、米こうじ（北海道産米）
○アルコール度数：17％
○味わい：芳醇辛口、スモーキーな香り
○飲み方：冷酒・室温・ぬる燗でお楽しみいただけます。
〇お届け日：1週間程度でのお届けとなります。
〇お届け方法：常温でのお届けとなります。
北海道小樽市の酒蔵と幌延町の木樽から生まれたお酒
【小樽市】
歴史ある港町・小樽は、石造りの倉庫群や運河が美しい観光地。田中酒造はこの地で、天狗山の伏流水を使い、伝統と革新を融合させた酒造りを行っています。
【幌延町】
北海道北部に位置する自然豊かなまち。ミズナラの森が広がり、国内唯一のトナカイ観光牧場や豊かな風資源を活かした風力発電施設もある。エネルギーと自然が共存する場所。Smoky純米酒は、この幌延町産のミズナラ木樽で熟成されています。
マサ
スタッフが推す！ 商品のきらめきポイント！
田中酒造の技術が光る、キリっとしたスモーキーな香りと味わい。
夏は冷酒で爽やかに、冬は燗で香りが華やぎ、季節を問わず楽しめる逸品です。「日本酒の新しい扉を開く一本」と太鼓判です！
北海道産米と小樽の伏流水を使用し、幌延町産ミズナラ木樽で熟成
ウイスキーのような香りと純米酒の旨味が融合した、革新的な日本酒。
2020年 第27回北海道加工食品コンクールで札幌市長賞を受賞。
2021年 秋季全国酒類コンクール 純米酒の部 最優秀賞
2021年 春季全国酒類コンクール 最優秀賞
高い評価を受けている至高の一杯です！
北海道幌延町の希少なミズナラ木樽で醸造
幌延町の特産「ミズナラ材」を使った木樽に純米酒を貯蔵するという、前例のない挑戦から生まれました。
スモーキーな香りと米の旨味が絶妙に調和した、唯一無二の味わいです。
田中酒造さんのきらめくパワー！
本商品は、幌延町産のミズナラ樽で約半年間熟成させた香り豊かな日本酒です。
ミズナラの甘く爽やかな香りが酒に程よく移り、ふくよかでありながらすっきりとした辛口の味わいに仕上げました。スモーキーな香りが、ひと時に華を添えてくれるような味わいに仕上がっています。
（田中酒造 岡田専務）
幌延町さんのきらめくパワー！
幌延町のミズナラは、私たちの町が誇る自然の恵みです。この木を使って、地域ならではの酒造りができないかと考えたのが始まりでした。田中酒造さんの純米酒をミズナラ樽で熟成させることで、米の旨味に木の深みと香りが加わり、これまでにない味わいが生まれました。濃厚だけど繊細で、香りも豊か。
特別な場面でこそ飲んでいただきたい、そんな一本です。幌延町の自然と人の思いが詰まったこの酒を、ぜひ味わってみてください。
（幌延町産業建設課 角山課長）
北海道で生まれた純米酒で贅沢なひとときを
スモーキーな香りが広がる一杯は、アウトドアでもおうち時間でも特別なひとときを演出してくれます。
キャンプや焚き火のそばで、ウイスキーのような香りを楽しみながら語らう時間。冬の夜には、燗酒にして香りを華やかに、こたつでゆったりと味わうのもおすすめです。
日常の晩酌をちょっと贅沢に、休日のリラックスタイムに、そして大切な人へのギフトにもぴったり。話題性と品質を兼ね備えたこの純米酒が、あなたの暮らしにきらめきを添えます。
※こちらの商品はお酒です。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒運転は悪質な犯罪です。絶対におやめください。
Smoky純米酒 幌延
| 原材料名 | 米（北海道産）、米こうじ（北海道産米） 原料米・米こうじ原料：北海道産米100%使用 |
アルコール分 | 17％ |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存してください | 賞味期限 | － |
| 内容量 | 500ml | 製造者 | 曲イ田中酒造株式会社 北海道小樽市新香町2番2号 |
ミズナラの豆知識
「ミズナラ」はどんぐりの木。ウイスキー樽にも使われる高級材で、香りを豊かにする効果があります。
ミズナラの木が、樽として活用できる大きさに生長するまでには300年～400年かかるそう。さらに、樽にできる木は40㎝以上の「太さ」があり、「ねじれ」や「曲がり」がないものでなくてはならないという、希少かつ貴重なものです。
本商品は、幌延町にある北大天塩研究林内のミズナラの木を使った樽で作られた商品となっております。
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