自宅で南茅部の海の幸を堪能
<網元秘造り>
自社定置網漁で水揚げしたいかと鮭のいくらを使用。特性のタレに漬け込んだいかと、いくらの醤油漬けを合わせ、贅沢を極めた逸品です。
第41回全国推奨観光土産品審査会農林水産大臣賞
函館圏優良土産品推奨会函館市町賞受賞
♦︎おすすめの召し上がり方♦︎
ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもおすすめです!
炊き立てのごはんの上に秘造りをたっぷりと乗せて、贅沢な秘造丼にするのが一押しです!ご飯が何杯でも食べられます!
塩辛とへ込めた想い
商品へのこだわり
私たちは、自社定置網漁で水揚げした魚やいかを使用し、商品を製造しています。漁獲から加工まで一貫した生産体制をとることで、鮮度を落とさず原料を加工できるため美味しい商品が作れます。
そして、商品の加工時には温度管理を徹底し、いかを漬け込む時間にもこだわっています。また、化学調味料の使用を極力少なくしているので、安心してお召し上がりいただけます。
プレゼントにもおすすめ!
鮮度の良い「スルメイカ」を使用した「網元」ならではの秘造りは、自分へのご褒美にいかがでしょうか。
また、見た目が豪華な壺入りのため、感謝の気持ちを込めたプレゼントにもおすすめです。
※秘造りは自社定置網で水揚げしたいかや魚のみを使用し、手作業で加工しているため、販売数量に限りがあります。ぜひこの機会にお召し上がりください。