【ワインを楽しむなら】ブルーチーズとカマンベールチーズ
¥2,420
黒松内町の新鮮な生乳からつくられた、カマンベールチーズとブルーチーズキューブのセットです。
カマンベールチーズは成分無調整の高脂肪(3.6~4.2%)の生乳を使っており、深いコクとなめらかさをお楽しみいただけます。
ブルーチーズキューブは、約2ヶ月熟成させて、青カビ特有の風味を抑え、塩分を控えめにして食べやすく仕上げたブルーチーズを、食べやすいキューブ状にカットしました。
〇商品内容:カマンベールチーズ(120g)×1個・ブルーチーズキューブ(50g)×1個
〇お届け日:1週間程度でのお届けとなります。(詳細は「よくあるご質問」をご確認ください)
〇スタンプラリーエリア区分:道央
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口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味!
<カマンベールチーズ>
黒松内町の新鮮な生乳を使用しており、深いコクと濃厚なミルクの風味が特徴のカマンベールチーズです。また、とろっとなめらかな食感もお楽しみいただけます。
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<ブルーチーズキューブ>
濃厚なブルーチーズの味わいは残しつつ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにつくっているため、食べやすいブルーチーズです。
ブルーチーズが苦手な方にもぜひお召し上がりいただきたいです。
また、ご家庭で熟成を楽しみながら召し上がれるため、お好みの熟成具合を探しながら、お楽しみいただくのもおすすめです!
2013年・2014年 日本航空(JAL)国際線ファーストクラスの機内食に選定
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♦︎おすすめの召し上がり方♦︎
是非そのままで、深いコクと濃厚なミルクの風味をお楽しみください!
カマンベールチーズとブルーチーズキューブ本来の味わいをお楽しみいただいた後は、蜂蜜をかけてデザートのようにお召し上がりいただいたり、クラッカーやパンに乗せてお召し上がりいただくのもおすすめです!
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チーズへの想い
私たちは、創業当初から「安全で美味しいものを届けること」をテーマに歩んできました。そのため、各工程を職人が1つ1つ丁寧に手作業で行っています。また、添加物も可能な限り加えていません。
黒松内の良い素材を調達し、それを我々の手で最大限活かすことを大切にしています。
(トワ・ヴェール 成田工場長)
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チーズへのこだわり
チーズをつくる際は、長年の経験を活かして、温度等の条件を考え慎重に作業を行います。ブルーチーズは内部に細やかな空気の層を作れるかが、美味しく青カビが繁殖するポイントとなりますので、丹精込めて作業しています。
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プレゼントにもおすすめ!
チーズが好きな方はもちろん、ブルーチーズのように香りの強いチーズが苦手な方にもおすすめの商品です。
ぜひ、皆さんにトワ・ヴェールのチーズの、口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味をお楽しみいただきたいです!
また、ギフトラッピングにも対応しているため、プレゼントにもおすすめです!
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※ギフト包装(有料)をお選びいただいた場合のみ、こちらのギフトボックスに入れてお届けいたします。
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