【日本酒にも合う絶品チーズ】和ちいず
¥2,096
“和ちいず”は北海道池田町産の山わさびに、地元の「十勝ワイン 白」を隠し味に加え、北海道産チーズにしっかりと練り込んだ商品です。
山わさびのツンとした辛味と濃厚なチーズの旨味がマッチした“和ちいず”は、そのままはもちろん、日本酒や白ワインと合わせていただいても絶品です。
北海道池田町の老舗レストランの料理人が試行錯誤しながら作り上げた和ちいずをぜひお召し上がりください。
〇商品内容:和ちいず(65g)×1個
〇お届け日:1週間程度でのお届けとなります。(詳細は「よくあるご質問」をご確認ください)
〇お届け方法:冷蔵でのお届けとなります。
〇スタンプラリーエリア区分:道東
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和ちいずとは…?
“和ちいず”は北海道池田町産の山わさびに、地元の「十勝ワイン 白」を隠し味に加え、北海道産チーズにしっかりと練り込んだ創作チーズです。
山わさびの爽やかな辛味や風味をそのままお届けするために、すりたてにこだわっています。
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池田町山わさびの特徴
和ちいずに使用している「山わさび」は北海道池田町で農家さんが畑で丁寧に育てたものです。農家さんが育てた山わさびは、自生しているものと比べ、辛さや香りにばらつきがなく良質なのが特徴。
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♦︎おすすめの召し上がり方♦︎
そのままはもちろん、日本酒やワインと合わせて、クラッカーやパンに乗せても絶品です!
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和ちいずへのこだわり
和ちいずは、つんとくる爽やかな辛味をそのままお届けするために、すりたての山わさびのみ使用しています。
辛味や香りの強い良質な山わさびを使用しているため、目に沁みないよう専用のゴーグルをつけて、手作業で丁寧にすりおろしています。
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日本酒やワインとあわせていただきたい!
チーズ好きな方はもちろん!日本酒やワインが好きな方にも、ぜひお召し上がりいただきたい商品です!
また、和紙を使った素敵な包装なのでお手土産等の贈答用としてもおすすめです!
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