しっとりもちもち食感と豆乳の優しい甘さ！豆乳函館しふぉん
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函館おたふく堂のシフォンケーキは北海道産の大豆トヨマサリから出来た豆乳と北海道産の小麦粉、函館近郊の食材を使用しています。
しっとりもちもちとした食感と、口いっぱいに広がる豆乳の優しい甘さをお楽しみください。
〇商品内容：豆乳函館しふぉん（17㎝型）×1個
〇お届け日：1週間程度でのお届けとなります。（詳細は「よくあるご質問」をご確認ください）
北海道函館市、地元の厳選素材をいかしたスイーツ
北海道の南部、海に囲まれ漁業が盛んな函館市。
春になると、市内の各所で桜が咲き誇り、五稜郭公園や函館山などの名所では、桜の花を楽しみながら歴史的な景観を堪能できます。特に五稜郭公園の桜は、広大な敷地をピンク色に染め、春の訪れを感じさせてくれます。
五稜郭公園からほど近い函館おたふく堂は、北海道産の原材料や地元の素材にこだわり、体にやさしいスイーツを手づくりしている豆乳しふぉん専門店です。
リサ
スタッフが推す！ 商品のきらめきポイント！
函館おたふく堂のシフォンケーキの中でも、特に私が大好きな「函館豆乳しふぉん」のホール（17cm型）商品です！
函館豆乳しふぉんのきめが細かく真っ白な姿、しっとりもちもちとした食感、口いっぱいに広がる豆乳の優しい甘さを、ぜひお楽しみください！
カロリー控えめで、もちもち食感！
函館おたふく堂の豆乳しふぉんは、北海道産大豆のトヨマサリで出来た豆乳をたっぷりと使用しているため、もちもちとした食感と、豆乳の甘味や旨味が感じられるのが特徴です。
また、豆乳函館しふぉんは卵黄不使用のため一般的なシフォンケーキと比べ、カロリー控えめで、大豆の食物繊維も豊富です。
＜豆乳函館しふぉん＞
北のハイグレード食品2023選定商品。北海道産大豆のトヨマサリから出来た豆乳をたっぷりと使用しており、豆乳の風味や甘味を感じられる函館おたふく堂の看板商品。
♦︎おすすめの召し上がり方♦︎
是非そのままで、もちもち食感をお楽しみください！
召し上がり方
1) 冷凍のまま型紙からシフォンケーキを外します。その後常温で解凍しお召し上がりください。また、冷凍の状態でお好みのサイズにカットし、フリーザーパックに入れて冷凍保存することで、お好きな時にお好きな分のシフォンケーキをお召し上がりいただけます。
シフォンケーキへの想い
当店のシフォンケーキは、「体に優しく、安心・安全で、美味しいものを提供したい」との思いで、北海道産の食材にこだわり、一つ一つ丁寧に手づくりしています。
豆乳の風味や甘味を最大限いかした函館おたふく堂のシフォンケーキをぜひお召し上がりください。（函館おたふく堂 久保田店長）
シフォンケーキへのこだわり
北海道産の大豆トヨマサリで出来た豆乳、北海道産の小麦粉、北海道産の卵白、函館近郊の食材を使用。
豆乳をたっぷりと使用することで、もちもちした食感と豆乳の甘味や風味を感じられるシフォンケーキに。
防腐剤や膨張剤は一切使わず、砂糖や油も極力使わずに、一つ一つ丁寧に手づくりしています。
おすすめのご褒美スイーツ！
頑張った自分へのご褒美スイーツにいかがでしょうか。
ギフト包装にも対応しているため、プレゼント用としてもおすすめです。
また、豆乳函館しふぉんは牛乳・卵黄を使わずに、豆乳・卵白を使用しているため、カロリーが気になる方や健康に気を遣う方にもおすすめです。
〈豆乳函館しふぉん〉
| 原材料名 | 卵白（国産）、豆乳、小麦粉、砂糖、植物油脂／香料（バニラオイル）、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | アレルギー物質 | 小麦、卵、大豆 |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 冷凍保存 -18℃以下、解凍後要冷蔵 | 賞味期限 | 冷凍保存30日、解凍後4日以内要冷蔵 |
| 内容量 | 17cm型 × 1個 | 製造者 | 有限会社ストアリサーチ 函館おたふく堂 北海道函館市中道1-22-5 |
Review レビュー
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5評価1評価2評価3評価4評価5おいしかったです
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5評価1評価2評価3評価4評価5次も食べたいと思います。 おいしかったです
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5評価1評価2評価3評価4評価5クリームや脂っこいものが苦手なので、シンプルで優しい甘さのこのケーキが大好きです。豆乳だからくどくなくて、本当に美味しいです。いくらでも食べれちゃいます。
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5評価1評価2評価3評価4評価5一目惚れをしたシフォンケーキでした。 切り口が真っ白で、甘さが控えめで、つい多く口にしてしまいました。 シフォンケーキが好きな母の誕生日に購入しました。また、たまたま観ていた番組で紹介されていて、さらに購入したくなりました。季節限定にも興味があります。 まずはごちそうさまでした！