黒松内町の新鮮な生乳からつくられたチーズと良質な北海道産の豚肉を使用し、出来る限り添加物を加えずに加工したウインナーのセットです。
〇商品内容：ブルーチーズキューブ（50g）×1個・クリームチーズ（110g）×1個・荒挽きウインナー（125g）×1・行者にんにくウインナー（125g）×１
〇お届け日：1週間程度でのお届けとなります。（詳細は「よくあるご質問」をご確認ください）

口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味！

＜ブルーチーズキューブ＞
濃厚なブルーチーズの味わいは残しつつ、青カビ特有の風味を抑え、塩分は控えめにつくっているため、食べやすいブルーチーズです。
ご家庭で熟成を楽しみながらお召し上がりいただけます。
・2013年、2014年　日本航空（JAL）国際線ファーストクラスの機内食で提供

＜クリームチーズ＞
生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズです。ミルクの風味と程よい酸味の中に、ほのかな甘みがあり、滑らかな口当たりが特徴です。
・北海道チーズ博総選手権2022　フレッシュ・ソフト部門第1位
・2013　日本航空（JAL）国内線ファーストクラスの機内食で提供

<荒挽きウインナー>
桜のチップでスモークした荒挽き仕込みのウインナーです。
北海道産の良質な豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために余計な甘みを加えず作られた絶品ウインナーです。

<行者にんにくウインナー>
北海道産の良質な豚肉に、北海道の山菜「行者にんにく」をミックスすることで、豚肉の旨味と、行者にんにくの香りがマッチした商品です。

♦︎おすすめの召し上がり方♦︎

そのままでも、アレンジしても美味しくお召し上がりいただけます！

ウインナーはフライパンでさっと焼いて食べるのがおすすめ！
クリームチーズはネギとかつおぶしを加えて、醤油を少しかけてお召し上がりいただくと、醤油の塩味と鰹節の風味がアクセントとなり、クリームチーズの美味しさが引き立ちます！

商品への想い

私たちは、創業当初から「安全で美味しいものを届けること」をテーマに歩んできました。そのため、各工程を職人が1つ1つ丁寧に手作業で行っています。また、添加物も可能な限り加えていません。
黒松内の良い素材を調達し、それを我々の手で最大限活かすことを大切にしています。

商品へのこだわり

チーズをつくる際は、長年の経験を活かして、温度等の条件を考え慎重に作業を行います。ブルーチーズは内部に細やかな空気の層を作れるかが、美味しく青カビが繁殖するポイントとなりますので、丹精込めて作業しています。

プレゼントにもおすすめ！

ぜひ、トワ・ヴェールのチーズの、口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味と、ウインナーの肉本来の旨味や溢れる肉汁をお楽しみください！
また、ギフトラッピングにも対応しているため、プレゼントにもおすすめです！

※ギフト包装（有料）をお選びいただいた場合のみ、こちらのギフトボックスに入れてお届けいたします。

ブルーチーズキューブ

原材料名	生乳（北海道黒松内町産）、食塩	アレルギー物質	乳
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）	賞味期限	製造より75日
内容量	50g	製造者	株式会社フジタコーポレーション黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」寿都郡黒松内町字目名152番地4

クリームチーズ

原材料名	生乳（北海道黒松内町産）、生クリーム、食塩、ゼラチン／安定剤（ローカストビーンガム）	アレルギー物質	乳、ゼラチン
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）	賞味期限	製造より90日
内容量	110g	製造者	株式会社フジタコーポレーション黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」寿都郡黒松内町字目名152番地4

荒挽きウインナー

原材料名	豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）	アレルギー物質	豚肉
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）	賞味期限	製造より55日
内容量	125g	製造者	株式会社フジタコーポレーション黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」寿都郡黒松内町字目名152番地4

行者にんにくウインナー

原材料名	豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、行者にんにく、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）	アレルギー物質	豚肉
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）	賞味期限	製造より55日
内容量	125g	製造者	株式会社フジタコーポレーション黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」寿都郡黒松内町字目名152番地4

Review レビュー

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なんと香ばしいウィンナー！ブルーチーズにピッタリです。
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ブルーチーズが美味しそうだったのでギフト用にして送りました。ワインと一緒に頂いたそうです。とても喜んで頂けたので良かったです。
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ウィンナーがジューシー
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ブルーチーズが抜群にうまいです。まだ食していないクリームチーズも期待感が高まります。