【チーズ好きのあなたへ】4種の濃厚チーズ堪能セット
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トワ・ヴェールのチーズには、黒松内町産の品質が安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しており、濃厚なミルクの風味が口いっぱいに広がるのが特徴です。
〇商品内容:カマンベールチーズ(120g)×1個・ブルーチーズキューブ(50g)×1個・クリームチーズ(100g)×1個・クリームチーズスプレッド(カシス)(110g)×1個
〇お届け日:1週間程度でのお届けとなります。(詳細は「よくあるご質問」をご確認ください)
〇スタンプラリーエリア区分:道央
口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味!
<カマンベールチーズ>
カマンベールチーズは成分無調整の高脂肪(3.6~4.2%)の生乳を使っており、深いコクとなめらかさをお楽しみいただけます。
<ブルーチーズキューブ>
濃厚なブルーチーズの味わいは残しつつ、青カビ特有の風味を抑え、塩分は控えめにつくっているため、食べやすいブルーチーズです。
また、ご家庭で熟成を楽しみながら召し上がれるため、お好みの熟成具合を探しながら、お楽しみいただくのもおすすめです!
・2013年、2014年 日本航空(JAL)国際線ファーストクラスの機内食で提供
<クリームチーズ>
生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズです。ミルクの風味と程よい酸味の中に、ほのかな甘みがあり、滑らかな口当たりが特徴です。
・北海道チーズ博総選手権2022 フレッシュ・ソフト部門第1位
・2013 日本航空(JAL)国内線ファーストクラスの機内食で提供
<クリームチーズスプレッド(カシス)>
黒松内産の搾りたて生乳と黒松内産カシスを使用し、程よい酸味の中にほのかな甘みと、爽やかなカシスの風味を感じられる、塗るタイプのクリームチーズです。
♦︎おすすめの召し上がり方♦︎
そのままでも、アレンジしても美味しくお召し上がりいただけます!
トワ・ヴェールのチーズをそのままお召し上がりいただいた後は、蜂蜜をかけてデザートのようにお召し上がりいただいたり、クラッカーやパンに乗せてお召し上がりいただくのもおすすめです!
<クリームチーズ>
ネギとかつおぶしを加えて、醤油を少しかけてお召し上がりいただくと、醤油の塩味と鰹節の風味がアクセントとなり、クリームチーズの美味しさが引き立ちます!
チーズへの想い
私たちは、創業当初から「安全で美味しいものを届けること」をテーマに歩んできました。そのため、各工程を職人が1つ1つ丁寧に手作業で行っています。また、添加物も可能な限り加えていません。
黒松内の良い素材を調達し、それを我々の手で最大限活かすことを大切にしています。
(トワ・ヴェール 成田工場長)
チーズへのこだわり
チーズをつくる際は、長年の経験を活かして、温度等の条件を考え慎重に作業を行います。ブルーチーズは内部に細やかな空気の層を作れるかが、美味しく青カビが繁殖するポイントとなりますので、丹精込めて作業しています。
プレゼントにもおすすめ!
チーズが好きな方はもちろん、ブルーチーズのように香りの強いチーズが苦手な方にもおすすめの商品です。
ぜひ、皆さんにトワ・ヴェールのチーズの、口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味をお楽しみいただきたいです!
また、ギフトラッピングにも対応しているため、プレゼントにもおすすめです!
※ギフト包装(有料)をお選びいただいた場合のみ、こちらのギフトボックスに入れてお届けいたします。
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