【幻の絶品日本酒】ミズナラ木樽熟成 純米大吟醸酒 宝川2020
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⚠この商品はお酒です。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
幌延町と田中酒造のコラボで誕生した「ミズナラ木樽熟成純米大吟醸酒 宝川2020」は、希少なミズナラ木樽で田中酒造の看板商品である純米大吟醸酒 宝川を熟成させた日本酒です。
ミズナラは、樽材として使えるまで生長するのに300年以上かかり、幌延町の自然の中で厳選されたもののみが使われています。このお酒は、ミズナラの甘く爽やかな香りと宝川のすっきりした辛口の味わいが絶妙に調和し、特別なシーンに最適。数量限定のため、大切な方への贈り物や自分へのご褒美におすすめです!
なお、本製品は在庫数に限りがあるため、販売状況によっては予告なく販売終了させていただく場合がございます。予めご了承ください。
〇商品内容:ミズナラ木樽熟成 純米大吟醸酒 宝川2020
〇お届け日:1週間程度でのお届けとなります。(詳細は「よくあるご質問」をご確認ください)
〇お届け方法:常温でのお届けとなります。
ミズナラ木樽熟成 純米大吟醸酒 宝川2020
「ミズナラ木樽熟成 純米大吟醸酒 宝川2020」は、北海道幌延町の豊かな自然が育んだ希少なミズナラの木を使用して熟成された特別な日本酒です。幌延町と田中酒造(小樽)のコラボレーションによって生まれたこのお酒は、幌延町の町の約6割を占める森林から採れるミズナラを使い、3年熟成した純米大吟醸「宝川」をさらにミズナラ樽で追熟。これにより、米の豊かな旨味とミズナラの持つ甘く爽やかな香りが絶妙に融合した、ふくよかで繊細な味わいに仕上がっています。
ミズナラの木は300年以上の長い年月をかけて育ち、樽に使用できる木材は非常に限られています。その希少性と木の特性が、このお酒に独自の深みと優雅さを与えています。ミズナラ樽で熟成することで、ほんのりとした木の甘みと、スッキリとした辛口の日本酒の最高峰である純米大吟醸酒ならではの滑らかでシルキーな味わいが楽しめます。
また、ミズナラ樽の香りを最大限に引き出すためには、口の広いグラスでの試飲がおすすめ。淡泊な料理や、特別なシーンにふさわしい贅沢な逸品です。日本酒好きにはもちろん、贈り物にもぴったりなこの「ミズナラ木樽熟成 純米大吟醸酒 宝川」は、数量限定の商品となっており、貴重な一杯を楽しむ機会をお見逃しなく。
幌延町の自然と匠の技が織りなすこの特別な日本酒、ぜひその香りと味わいを体感してください。
幌延町の豊かな自然が育んだミズナラの木を使い、田中酒造さんの看板商品『宝川』の純米大吟醸をミズナラ樽で熟成させた特別なお酒です。ミズナラ樽での追熟により、米の旨味に木の深みと独特な香りが加わり、濃厚でありながらも繊細な味わいが楽しめます。ぜひ、特別なシーンでその味わいを堪能してください。(幌延町産業建設課 角山課長)
宝川2020は、当社の看板商品である純米大吟醸を、幌延町産のミズナラ樽で約半年間熟成させた非常に貴重な日本酒です。ミズナラの甘く爽やかな香りが酒に程よく移り、ふくよかでありながらすっきりとした辛口の味わいに仕上げました。樽の焼き加減には特にこだわり、スモーキーさを抑えてミズナラの風味を引き出しています。淡泊な料理や特別なシーンにぴったりな一本ですので、ぜひ大切なひとときを彩るためにお楽しみください。
(田中酒造 岡田専務)
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